Woodford Reserve Old Fashioned Week 2024 - een spektakel voor je zintuigen!

Van 11 – 17 november is het Woodford Reserve Old Fashioned Week, de week om eens een (andere) Old Fashioned te bestellen. Samen met Woodford Reserve Bourbon Whiskey laten meer dan 60 bars door heel Nederland proeven hoe tijdloos de klassieke cocktail eigenlijk is. En dit jaar is de Old Fashioned niet alleen te proeven. Restaurant Bellezza en Groovy Fluids laat laten ‘m ook horen, zien, voelen en ruiken. Ontdek alle deelnemende bars van Old Fashioned Week op de speciale website.

WOODFORD RESERVE OLD FASHIONED WEEK

Old Fashioned Week is de week waarin iedereen de Old Fashioned kan (her)ontdekken. Want zeven dagen lang serveert Woodford Reserve Bourbon samen met bars door heel Nederland het klassieke recept en creatieve variaties op de originele cocktail. Onder andere Door74, Flying Dutchmen Cocktails, Tales & Spirits, Rosalia’s Menagerie & Sins of Sal steken de Old Fashioned in ’t nieuw. 

Amsterdam viert de Old Fashioned de hele week met events bij de beste bars in de stad. Het team van bar Danico komt vanuit Parijs naar de Nederlandse hoofdstad om Sins of Sal over te nemen. De Griekse cocktailbar Baba Au Rum is voor één avond te vinden in Lotti’s. En Paradiso uit Barcelona brengt voor een shift hun theatrale cocktails naar Pulitzer’s Bar. Bij Barbue kan gedanst worden. DJ’s zorgen daar voor wat fijne platen bij de cocktails. En moeite met kiezen? Met de WOGO Cocktailwalk struin je van Old Fashioned naar Old Fashioned met een wandeling die langs Belly of the Beast, Duke of Tokyo en Arca gaat. Tickets voor de wandeling zijn beperkt en zijn nu te boeken via wogococktailwalk.com.

A SPECTACLE FOR THE SENSES

Hoe je een cocktail ervaart, gaat over veel meer dan alleen de smaak van de slok die je neemt. Tijdens Old Fashioned Week, en tot eind 2024, prikkelt Woodford Reserve Bourbon alle zintuigen. Samen met Restaurant Bellezza en Groovy Fluids Lab creëerde Woodford Reserve Bourbon het ‘Spectacle for the Senses’-menu dat met elke gang, en een daarbij gepairde cocktail, een ander zintuig weerspiegelt. 

‘Geluid’ komt als gang met een amuse vol knisperende texturen. De gang ‘Reuk’ is een rokerige flat-iron steak van de BBQ met gerookte mousseline en daarnaast een Manhattan met in rozenblaadjes geïnfuseerde Woodford Reserve Rye en een pruimenvermout. En bij de gang ‘Smaak’ ligt er zachte hamachi op het bord met groenecurrymousse en frisse appel en gember en in het glas frisse en sprankelende cocktail met Woodford Reserve Bourbon en citroengras. 

Restaurant Bellezza maakt van elk diner een eetbare expositie met audio, video en smaken. De gerechten van chef Davy van Wezel worden geserveerd aan een gemeenschappelijke tafel in de spiegelzaal, waar de ruimte met de gangen mee verandert. Kunstenares CHAN ontwikkelde een audiovisueel kunstwerk bij ieder gerecht. In haar derde expositie voor Bellezza dwaalt ze in een sprookjesachtige stijl langs alle zintuigen. 

Bekijk alle deelnemende bars van Woodford Reserve Old Fashioned Week op woodfordreserve.com/oldfashionedweek-nl/.

Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met Woodford Reserve - NIX18